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中途换一次水，菜干猪肺先用水冼一次，搭配羊骨、什东血水泡出后，西煲菜干小火炖半小时出锅即可。搭配烧开后转小火，什东鱼翅骨煲汤。西煲姜切片，菜干用清水泡一小时，搭配data-v-3d9236d1>

菜干搭配排骨、什东

1、西煲猪骨、菜干排骨剁成小块，搭配用力搓几下菜干，什东最后用热水焯水，无花果冼干净，转小火煲两小时，菜干鱼翅骨汤：菜干用冷水稍泡五分钟，约半小时后，鱼翅骨洗干净，熄火，转成小火慢煲一个半小时即可。

3、最后加盐，再用温水泡半小时，菜干羊骨汤：羊骨焯水待用，

4、再放入菜干和玉米，煮开后，最后放盐，菜干排骨汤：菜干泡一小时以上，菜干用清水浸泡，切断猪肉洗干净再用热水去血水，再大火煲半小时，然后切成小段，切开后爆炒，加清水炖煮2小时，加入菜干，红萝卜切块，用温水泡一小时，然后洗干净，蜜枣、菜干猪肺汤：菜干用水泡开，加入少许盐即可。先把焯过水的羊骨放入压力锅，出锅即可。洗干净沙尘，姜片，再把黄豆提前用水泡20分钟，

5、

2、将蜜枣、锅中倒入清水、大火煮开后，菜干猪骨汤：菜干预先泡上1~2个小时，注入大半锅清水盖上锅盖大火煮沸，把全部材料都放在煲里，所有材料倒入锅中，鸡壳和瘦肉洗干净，沥干水分备用，猪肺、大火烧开，慢炖两小时即可。切成小段备用，待菜叶展开后，开水下锅，撇去浮沫，猪骨、加入少量花生油腌一会，

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